Skip to content
Het Kitchen Management System van Annoncer in een professionele restaurantkeuken

Meer dan een Kitchen Display System.KDS 2.0

Traditionele Kitchen Display Systems digitaliseren bonnen. Annoncer verbindt reserveringen, gastinformatie, keuken, bediening en management in één realtime workflow voor meer controle tijdens iedere service. 
DE UITDAGING

Goede service begint met overzicht.

Tijdens een drukke service moet iedere beslissing op het juiste moment worden genomen. Toch vertrouwen veel keukens nog steeds op mondelinge communicatie, losse notities of een traditioneel KDS dat alleen bestellingen toont.

Daardoor ontstaan onderbrekingen, onduidelijkheid over de voortgang en een gebrek aan overzicht. Timing wordt reactief in plaats van gepland.

Wie meer controle wil tijdens de service, heeft meer nodig dan een digitaal bonnenscherm.

Restaurantkeuken waar het Annoncer Kitchen Management System wordt gebruikt

Wanneer een traditioneel KDS niet meer voldoende is.

1
Ordergericht

Traditionele KDS'en zijn vooral ontworpen om bestellingen weer te geven. 

2
Beperkt overzicht
Informatie is verdeeld over verschillende werkplekken, waardoor het totaaloverzicht ontbreekt.
3
Focus op uitvoering
De nadruk ligt op het verwerken van bestellingen, minder op timing en coördinatie.
4
Realtime reageren
Teams reageren op wat er binnenkomt, in plaats van de service actief te sturen.
TRADITIONEEL KDS VS. ANNONCER

Het verschil zit in de workflow.

Traditionele KDS'en zijn ontworpen om bestellingen te digitaliseren. Annoncer is ontwikkeld om de volledige service beter te organiseren, met meer overzicht, timing en samenwerking. 

Standaard KDS

Focus op bestellingen
Digitaliseert keukenbonnen en toont orders per werkplek. 
Werkstationgericht
Iedere werkplek ziet de informatie die voor dat station relevant is. 
Reactieve workflow
Teams reageren op binnenkomende bestellingen. 
Ontworpen voor snelheid
Ideaal voor omgevingen waar snelheid centraal staat. 
Ontworpen voor snelheid, niet voor controle tijdens de service.

Annoncer

Focus op de volledige service
Meer inzicht in timing, voortgang en samenwerking. 
Één gedeeld overzicht
Keuken, bediening en management werken met dezelfde informatie. 
Proactieve workflow
Meer grip op planning, tempo en serviceverloop. 
Ontworpen voor controle
Gebouwd voor restaurants en hotels waar timing, precisie en gastbeleving centraal staan. 
Ontworpen voor timing, coördinatie en controle.
DE OPLOSSING

Meer controle tijdens iedere service.

Annoncer organiseert de volledige service in één realtime workflow. Bestellingen worden niet alleen weergegeven, maar ook getimed, gegroepeerd en afgestemd op de voortgang van iedere tafel.

Zo werkt je team vanuit één gedeeld overzicht in plaats van losse tickets of mondelinge afstemming.

  • Volledig inzicht van de eerste bestelling tot de laatste gang
  • Realtime synchronisatie tussen alle werkplekken
  • Slimme workflowlogica voor optimale timing en samenwerking
Professionele keuken met op elkaar afgestemde werkprocessen dankzij het Annoncer Kitchen Management System

Timing maakt het verschil.

In premium hospitality draait service om perfecte timing. Iedere gang moet op het juiste moment worden bereid, opgemaakt en uitgeserveerd.

Annoncer ondersteunt die timing met een gedeelde realtime workflow, zodat keuken en bediening continu op elkaar zijn afgestemd en iedere gast een consistente ervaring krijgt.

Koks die gerechten bereiden met behulp van het Annoncer Kitchen Management System, dat de coördinatie in de keuken ondersteunt
"Breng je restaurant de 21e eeuw binnen en ga aan de slag met Annoncer!"
Richard Ekkebus Restaurant Amber ***
Chef-kok Richard Ekkebus vertelt over zijn ervaringen met het Annoncer Kitchen Management System
ONTWORPEN VOOR ECHTE SERVICE

Slimme functies voor meer controle tijdens iedere service.

Iedere functie is ontworpen om communicatie, timing en samenwerking tijdens de service te verbeteren. Niet als losse functionaliteiten, maar als onderdelen van één gedeelde realtime workflow. 

Ticketgroepering

Grouped kitchen tickets in the Annoncer Kitchen Management System

 

Groepeer bestellingen op een manier die aansluit bij de werkwijze van jouw keuken. Ideaal voor vaste menu's, meerdere gangen en drukke services waarbij overzicht en timing essentieel zijn. 

Realtime waarschuwingen

Real time alerts and notifications in the Annoncer Kitchen Management System

 

Ontvang direct meldingen bij vertragingen, wijzigingen of belangrijke updates. Zo blijft jouw team tijdens iedere service op de hoogte en kan het direct anticiperen. 

Flexibele werkvolgorde

Sorting, reordering and renaming kitchen tickets in the Annoncer Kitchen Management System

 

Richt het scherm in zoals jouw keuken werkt. Sorteer, groepeer en organiseer tickets zodat iedere werkplek altijd de juiste informatie in de juiste volgorde ziet. 

Slim printbeheer

Kitchen printing options in the Annoncer Kitchen Management System

 

Print alleen waar dat waarde toevoegt. Combineer digitale workflows met flexibele afdrukinstellingen, zodat bestaande processen behouden blijven waar dat nodig is. 

HET RESULTAAT

Meer dan alleen een Kitchen Display System.

Annoncer doet meer dan bestellingen digitaal weergeven. Het verbindt timing, communicatie en workflow in één realtime systeem, zodat iedere werkplek met dezelfde informatie werkt.

Bestellingen worden niet alleen verwerkt, maar ook georganiseerd, getimed en afgestemd op de voortgang van de volledige service. Zo houdt jouw team overzicht, zelfs tijdens de drukste momenten.

Het resultaat? Minder onderbrekingen, betere samenwerking en meer controle tijdens iedere service.

 

Annoncer Kitchen Management System, dat de volledige workflow in de keuken weergeeft

Klaar voor meer controle tijdens iedere service?

Ontdek hoe Annoncer keuken, bediening en timing samenbrengt in één realtime workflow voor meer overzicht, betere samenwerking en consistente service.